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BIDO At home

Gracias por haber venido a Bido estos últimos años, ahora estamos preparados para devolveros la visita.

La vida es un cambio constante y en ocasiones, inesperado…

Os proponemos que hagamos de los cambios oportunidades y cuando lleguéis a casa, que dejéis el móvil, no pongáis la tele, olvidaos del mal humor, la indignación y haced algo especial.

Porque los buenos momentos no solo se recordarán por el lugar en el que suceden sino por la intensidad y la emoción con que se viven.

Así que en familia, en pareja o solos, poned unas velas, unas flores, buena música, servíos un buen vino, poneos guapos y dedicaos tiempo para hablar, pensar, reír, recordar, planear…

comer o cenar.

 

 

HORARIOS

Nuestros días y horarios de servicio de Bido At home:

al mediodía: viernes, sábados y domingos,  de 13:30 a 15:00 h;

noche: viernes y sábados de 20:00 a 22:00 h.

 

 

FORMALIZAR TU PEDIDO

Puedes realizar tu pedido en el teléfono: +34 881 922 847

 

Pedido mínimo para el servicio a domicilio: 50 €

Para recogida en local, no se establece.

 

 

BIDO At office

Y si os toca quedaros a comer en la oficina, siempre habrá alguien que tenga algo que celebrar . Os merecéis algo especial porque cada día es único.

 

Bido At Home Bido At Home Bido At Home>

*Si os puede apetecer algún tipo de marisco elaborado (camarones, berberechos, mejillones, almejas…) encargadlo con antelación.

 

VINOS

Consulta nuestra carta de vinos en nuestra página de Cartas y Menús,

con un 25% de descuento sobre los precios de carta.

 

DOMINGOS “SESIÓN VERMUT”

Nuestro vermut casero

preparado de los domingos acompañado de olivas-ajos encurtidos y almendras fritas al curry

(para 2 personas)    14

At Home

Formulario de Contacto

Rellena el siguiente formulario y nos pondremos en contacto contigo para concretar tu experiencia Bido At Home.

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Carta
Flor Bido

ENTRANTES

Empanada

casera del día15

Croquetas

de marisco o de jamón ibérico2,5 por unidad

Terrina de foie gras de pato

reducción de vino Mencía, confitura de peras con whisky Macallan y pan de brioche tostado19

Salmón marinado y ahumado

manzana verde, burrata de requeixo de A Capela16

Steak tartar de vaca gallega

encurtidos, emulsión de Tártara y queso Galmesano18

Canelones de gallo de corral

gratinados con queso San Simón da Costa, setas de temporada 15

Tartar de Atún

Phisalis y salsa Ponzu18

Cocotte de verduras y setas de otoño

trufa, hojas tiernas (para dos personas)24

Carta
Carta
Flor Bido

PRINCIPALES

Pescado del día

arroz cremoso de pulpo, pil-pil de lima-ajo-piparra26

Bacalao

callos con garbanzos y coliflor encurtida23

Cochinillo confitado y asado

repollo-patata-papada y jugo de asado especiado22

Lomo de ciervo

calabaza, espinacas frescas y salsa de Oporto y PX24

Flor Bido

POSTRES

Milhojas de vainilla

salsa de choco blanco-toffe-café6

Chocolate

bizcocho Sáches, cremoso de chocolate, crujiente de habas de cacao y ganaché de chocolate guanaja6

Pannacota de queso de Arzúa

praliné de nueces y teja de naranja6

TODOS LOS PRECIOS INCLUYEN EL IVA

Cualquiera de los 14 alérgenospuede formar parte directamente o en forma de trazas en nuestras elaboraciones.
Consulte a nuestro personal.

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Carta

THE COLLECTION

CÓCTEL BIDO AT HOME 7€

Piña Colada

Ron Blanco

Ron Malibú

Zumo de Limón

Puré de Coco

Azúcar

Coctel
Seprador

Mai Tai

Ron Blanco

Ron Añejo

Zumo de Naranja

Zumo de Limón

Azúcar

Orgeat

Coctel
Seprador

Bloody Mary

Vodka

Salsa Perrys

Salsa Worcestershire

Zumo de Limón

Sal

Pimienta

Coctel
Seprador

Expreso Martini con Licor Café

Vodka

Licor Café

Sirope de Azúcar

Sirope de Vainilla

Coctel
Seprador

Mucho México

Tequila

Cointreau

Zumo de Lima

Sirope de Azúcar

Monin Yuzu

Coctel
Seprador

Botanic Gardens

Ginebra

Zumo de Limón

Sirope de Azúcar

Menta y Pepino

Coctel
Seprador

Bramble

Ginebra

Licor de Mora

Zumo de Lima

Sirope de Azúcar

Zumo de Manzana

Coctel
Seprador

Old Fashioned

Bourbon

Angostura Bitter

Naranja

Azúcar Moreno

Coctel
Seprador

Whisky Peach

Whisky

Mermelada de Melocotón

Zumo de Limón

Zumo de Naranja

Coctel
Seprador

TODOS LOS PRECIOS INCLUYEN EL IVA

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Navidad en Bido

LA NAVIDAD DE BIDO

Desde Bido At home, os proponemos nuestros platos para estas fechas de Nochebuena, Navidad y Fin de Año.

Consulta la carta.
Escoge tus platos favoritos.
Encárgalos, llamándonos al 881 922 847.
Recógelos los días señalados.

O si lo prefieres, te los enviamos a casa.

Carta

LA CARTA

Nuestra Empanada Casera

precio por ración15

Sopa de Pescados y Mariscos

precio por ración14

Almejas

a la marinera22

Salpicón de Bogavante

precio por ración26

Terrina de Foie Gras de Pato

compota de pera y salsa de Oporto19

Canelón de Gallo de Corral

pesto de queso San Simón, setas de temporada y bechamel trufada15

Croquetas de Jamón Ibérico

6 unidades14

Croquetas de Marisco

6 unidades14

Salmón Marinado y Ahumado

manzana y requeixo de A Capela16

Carta

Paletilla de Cordero Asada

patatas al tomillo y su jugo de asado, por ración23

Ciervo Asado

castañas, piña asada y salsa de Oporto y PX, por ración23

Pollo de Corral

"risotto" de cereales, setas y trufa24

Bacalao

con coliflor24

Merluza

moluscos, patata y caldeirada cítrica26

ENCARGOS, ENTREGA, DÍAS Y HORARIOS:

Tus platos serán embalados perfectamente en recipientes desechables y compostables o envasados al vacío.
Todos irán acompañados de unas claras instrucciones de finalización y emplatado.

Nochuebuena y Navidad
Reservas hasta el lunes día 21 de diciembre a las 16:00 h.
Las entregas se realizarán el día 24 hasta las 16:00 h.

Fin de Año
Reservas hasta el lunes día 28 de diciembre a las 16:00 h.
Las entregas se realizarán el día 31 hasta las 19:00 h.

Información, consultas y encargos en el tlf 881 922 847 o en el correo: eventosbido@gmail.com